Este taller se llevó a cabo, gracias a las coordinaciones con el Ministerio de Salud, en el Marco del Articulado Nutricional y el Plan de la Infancia y la Adolescencia de nuestro distrito.
El punto de encuentro fue el Auditorio del Estadio Municipal Iván Elías Moreno.
Asistió en representación del Alcalde de Villa El Salvador, Guido Iñigo Peralta, el Presidente de la Comisión de Educación, Cultura, Deporte y Salud, Licenciado Regidor, Godofredo Alfaro Candiotti.
Estuvo presente también el Gerente de Desarrollo Social, Ángel Ormeño Ortiz.
Acudieron además, el Sub Gerente de Educación, Cultura, Deporte y Juventudes, Licenciado César Aguirre Céspedes, el Sub Gerente de Salud y Ambiente Arturo Mendoza Mendoza y el Sub Gerente de Programas Sociales, Américo Quiñones.
Se pudo apreciar la presencia de los especialistas de la Dirección Regional de Salud de Villa El Salvador, Lurín, Pachacamac y Pucusana.
Este taller tiene como objetivo, capacitar al personal de los comedores en lo referente al manejo de alimentos. Entre los puntos tratados figura, el Diagnóstico Situacional de la Anemia y la Desnutrición en Villa El Salvador.
Además, el correcto lavado de las manos y la alimentación saludable contra la malnutrición.
No faltaron representantes de los comedores: Virgen de Fátima, Zoila La Torre, San Pedro y Juan Pablo; enviados del Club de Madres María Graña, del Centro Materno Infantil San José y del Wawa Wasi Luz y Esperanza.
Al final, todos aumentamos nuestros conocimientos sobre cómo alimentarnos y nutrirnos para lograr una vida saludable.
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